¿Un ejercicio quema grasa?

El ejercicio cardiovascular de alta intensidad según varios autores entre ellos Anita Bean (Bean A, Fod for fitness, how to eat for máximum performance 2015) quema más grasa corporal que las actividades de baja intensidad como el solo caminar porque estos gastan más calorías. También mejoran la condición cardiorrespiratoria y estimulan al cuerpo a utilizar más la grasa y menos carbohidratos las siguientes 24 horas del día.

Sin embargo el entrenamiento por intervalos a alta intensidad (HIIT) high- intensity interval training, es más efectivo para quemar grasa que el ejercicio de resistencia. El concepto básico de HIIT es entrenar a diferentes velocidades en determinado número de intervalos. Algunos investigadores de la Universidad de Quebec encontraron que se disminuyó 9 veces más grasa en el grupo que realizó HIIT comparado con el grupo que realizó un trabajo tradicional de ejercicio cardiovascular, lo que se puede explicar por qué incrementa en mayor medida la tasa metabólica por las siguientes 24 horas (Tremblay et al, Impact of exercise intensity on body fatness and skeletal muscle metabolism. 1994). En otras palabras nuestro cuerpo continúa con los procesos metabólicos de pérdida de grasa después de ejercitarnos, incluso cuando se está descansando. El HIIT puede ser practicado con una gran variedad de actividades o implementos como: trotar o correr, nadar y utilizar bandas, bicicletas, elípticas o cuerdas. Lo importante es escoger el equipo y asegurarse de calentar apropiadamente para prevenir lesiones, ser conscientes de nuestras limitaciones y trabajar de acuerdo con ellas. Por todo esto es fundamental asesorarse por un profesional de la salud o de la actividad física que dirija nuestro programa de ejercicio de manera personal según nuestras necesidades y objetivos.

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